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学习先进经验,提高食堂管理

发布者:臧竟 审核:刘军玉   [发表时间]:2021-06-08 [来源]:后勤处        [浏览次数]:

202167下午,我校后勤处组织工会、审计、纪检、财务、学工处、服装学院、团委、学校伙食委员会的师生代表赴湖南城市学院学习考察食堂运营及服务管理工作,受到湖南城市学院后勤处杨处长、郭主任及餐饮集团公司相关负责人热情接待。

 考察人员一行先后参观了湖南城市学院一、二食堂、教工食堂,对食堂基础设施、设计风格、运营模式、供应品种等进行了重点考察。杨处长对食堂校企合作经营模式进行了介绍,双方就学院食堂的管理、定点采购、餐厨管理、加工制作、窗口服务、教职工餐补助等多方面进行了深入的交流。

此次学习考察增进了兄弟学校之间的交流和了解,对我校食堂餐厅后期经营管理提供了宝贵的指导意见和建议,下一步,后勤处将充分借鉴兄弟院校的宝贵经验,不断提升食堂服务水平。




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